Restaurant in het bos: dineren in de natuur bij Oisterwijk

Wie een restaurant in het bos zoekt, komt in deze regio vooral in Oisterwijk uit. Drie van de vier zaken in deze gids liggen daar, in of aan de rand van de Oisterwijkse bossen. De vierde, Uitspanning De Zeven Geitjes, staat in Tilburg. Het aanbod is klein, maar de vier plekken zijn heel verschillend: van een maandmenu in een oud pand tot een uitsmijter na het spelen. Voor een restaurant in de buurt van Tilburg met groen om je heen is dit je lijstje.

Een restaurant in het bos bij Oisterwijk

De Oisterwijkse Bossen en Vennen zijn sinds 1913 van Natuurmonumenten, dat het gebied toen kocht om te voorkomen dat er een villapark kwam. Je vindt er gemengd bos, verborgen heide en zo'n veertien vennen. In of vlak tegen dat gebied liggen deze drie restaurants.

Restaurant Speijck

Restaurant Speijck zit in een karakteristiek pand van 174 jaar oud aan de rand van de bossen. Chef Daan Boersma kookt een maandelijks wisselend menu met seizoensproducten: drie gangen voor 45 euro of vier voor 52 euro. Er is ook een driegangen shared dining menu van 45 euro per persoon. Het terras is ruim en verwarmd, met een speeltuin ernaast, en honden zijn welkom op het terras en in het restaurant. Overdag kun je vooraf een high tea of high wine reserveren. Voor het diner kom je van donderdag tot en met zondag; op maandag en woensdag sluit Speijck om 18:00 en op dinsdag is het dicht.

Brasserie Ome Jan

Brasserie Ome Jan opende in 2016 aan de Vennelaan en ziet zichzelf als huiskamer: je komt er voor koffie, een lunch na een boswandeling, een borrel of een diner. Het terras ligt aan het water, en in de zomermaanden mag de hond mee op het terras. De gerechten hebben speelse namen en lopen van burgers en schnitzel tot vis en vegetarische schotels, met ook kindergerechten. Er is een eigen parkeerplaats met laadpaal; is die vol, dan parkeer je bij de atletiekbaan van Taxandria. Het terras is rolstoelvriendelijk, een invalidentoilet is er niet. Op dinsdag is Ome Jan dicht.

Restaurant Hermitage

Restaurant Hermitage omschrijft zijn keuken als heel lekker eten zonder poespas, met verse seizoensproducten. Op de zomerkaart staan onder meer tournedos, zeetong, chateaubriand voor twee, risotto en pasta met gamba. Het terras, omgeven door groen, gaat open zodra de zon schijnt. Hermitage is elke dag open, maar de keuken sluit om 20:30, dus plan je diner niet te laat. Heb je een allergie voor gluten of lactose, meld dat dan vooraf. Vanaf 25 personen dineer je in een apart zaaltje.

Groen eten in Tilburg: De Zeven Geitjes

Uitspanning De Zeven Geitjes begon in 1985 als geitenhouderij. Toen de Reeshof werd gebouwd, groeide een verkoopwagen met terrasje uit tot uitspanning; het huidige gebouw is van 1990. Het ligt op een bosrijke plek aan de Reeshofdijk en heeft een eigen speeltuin zonder schreeuwerige klimtoestellen. Geert Aarts en Angelique van Vrede houden het Brabants en bourgondisch: koffie met gebak, een borrel met hapjes, een uitsmijter. Voor een laat diner is dit geen adres, want de keuken sluit om 19:00 en in de winter doordeweeks eerder. Van 23 november tot en met 8 december is de zaak dicht. Groepen kunnen er terecht voor BBQ's, buffetten en familiedagen.

Welke natuurplek past bij jouw dag

• Na een wandeling lunchen of borrelen: Brasserie Ome Jan, met terras aan het water.
• Uitgebreid dineren: Restaurant Speijck met het maandmenu, Hermitage als je vroeg aan tafel wilt, of Ome Jan, dat tot 22:00 open is.
• Met jonge kinderen: De Zeven Geitjes en Speijck hebben allebei een speeltuin; Ome Jan noemt zich kindvriendelijk.
• Met de hond: bij Speijck mag hij mee naar binnen, bij Ome Jan in de zomer op het terras.
• Met een groot gezelschap: Speijck heeft een feestzaal met privétuin voor 30 tot 200 personen, Hermitage een zaaltje vanaf 25 personen.

Nog meer groen buiten deze gids

In deze gids staan alleen zaken die zelf zeggen dat ze in het bos of in de natuur liggen. Wil je verder kijken, dan liggen deze adressen volgens hun eigen omschrijving ook in het groen. Landgoed Bosch & Duin in Udenhout ligt op een landgoed bij de Loonse en Drunense Duinen, met een groot terras en een speeltuin. Café Zomerlust zit in landschapspark Moerenburg in Tilburg, maar serveert alleen op vrijdag en zaterdag diner. Hofstede de Blaak in Tilburg is een landhuis met een terras in een Engelse taxustuin en een park met speeltoestellen ernaast. En in Hilvarenbeek zit De 2 Bourgondiërs landelijk, met een terras onder de bomen.

Openingstijden verschillen hier vaak per seizoen, dus check vooraf de site van de zaak. Wil je in Oisterwijk ook aan De Lind lekker uit eten, kijk dan in onze gids restaurants in Oisterwijk. Met kinderen helpt de gids kindvriendelijke restaurants.