Babbo Pinsa Romana & Wijn
Klein restaurant met 44 couverts achter de Piushaven, gebouwd rond de pinsa Romana, met huisgemaakte pasta en advies over de wijn.
Bekijk dit restaurant Babbo Pinsa Romana & WijnEen Italiaans restaurant in Tilburg vind je aan de Piushaven, in het centrum en in de Reeshof. Voor pinsa en verse pasta zit je goed bij Babbo en Pulcinos, voor pizza uit de steenoven bij Pizza Beppe, PizzaBar Rijslust of Giardino d'Italia.
Handmatig gekozen door de redactie. Betaalde vermeldingen hebben hier geen invloed op.
Klein restaurant met 44 couverts achter de Piushaven, gebouwd rond de pinsa Romana, met huisgemaakte pasta en advies over de wijn.
Bekijk dit restaurant Babbo Pinsa Romana & WijnNapolitaanse pizza uit de steenoven op de Oude Markt, met deeg dat elke dag vers gemaakt wordt en een keurmerk van de Associazione Verace Pizza Napoletana.
Bekijk dit restaurant Pizza Beppe TilburgBrabantse Italiaan in de Reeshof met een houtgestookte steenoven en een eigen biologische proeftuin rond het restaurant.
Bekijk dit restaurant Giardino d'ItaliaItaliaans geinspireerde keuken direct aan de Piushaven, met een chefsmenu van drie of vier gangen en cocktails met eigen limoncello.
Bekijk dit restaurant PulcinosPizza's om te delen aan de Willem II-straat, met deeg dat 48 uur rijst en beleg uit andere keukens, zoals falafel of kimchi.
Bekijk dit restaurant PizzaBar RijslustPizzeria in de Heuvelstraat voor gezinnen, met een binnenspeeltuin, een uitgebreid kindermenu en pizza's en pasta's onder de 15 euro.
Bekijk dit restaurant Happy Italy Tilburg1 van 1 restaurants zichtbaar, op alfabet. De kaart toont ook onze keuze hierboven.
Stadscafé sinds 2020 in het centrum, vlak bij de schouwburg en de hogeschool voor de kunsten;…
Bekijk Stadscafé BrickGeen restaurants met deze combinatie. Zet een filter uit of bekijk alle restaurants.
Het Italiaanse aanbod in Tilburg is overzichtelijk, maar de zaken lijken nauwelijks op elkaar. Bij de een zoek je rustig een wijn uit bij pasta die in huis gemaakt is. Bij de ander verdwijnen de kinderen na de pizza in de ballenbak. En daartussen zitten pizzeria's waar alles om het deeg draait. Begin dus bij de vraag met wie je gaat.
Voor een etentje met z'n tweeën kijk je eerst naar de Piushaven. Met vrienden die graag delen, liggen de Willem II-straat en de Oude Markt meer voor de hand. Met het gezin kom je uit in de Heuvelstraat of de Reeshof.
Babbo Pinsa Romana & Wijn is een klein restaurant met 44 couverts, net achter de Piushaven. De pinsa staat er centraal: een ovaal, plat brood van zuurdesem waarvan het deeg minstens 72 uur rijst. Naast de pinsa bestel je antipasti, verse pasta van eigen hand of carpaccio van Piëmontees rund, afkomstig van een boer uit Berkel-Enschot. Bij de gerechten krijg je advies over de wijn. Pasta's en pinsa's kosten volgens de kaart circa 13,50 tot 29,50 euro, specialiteiten 29,50 tot 31,50 euro en er is een keuzemenu vanaf 47 euro. Babbo is elke avond open vanaf 17:00; check de tijden en prijzen even op de site voor je gaat. In de zomer telt het terras net zoveel plaatsen als de zaal binnen.
Aan het water zelf zit Pulcinos. Dat begon in 2018 met limoncello op basis van een Siciliaans familierecept, en in 2020 kwam het restaurant erbij. De kaart is grotendeels Italiaans geinspireerd, met uitstapjes naar bavette, doradefilet en pasta met mossel, gamba en octopus. Wil je niet kiezen, dan neem je het chefsmenu: 48,50 euro voor drie gangen, 57,50 euro voor vier. Veel cocktails maken ze met eigen dranken, zoals hun limoncello en yuzu gin. Wie na het eten nog een glas wil, kan terecht bij zusterzaak Satiata, een wijnbar. Welke doordeweekse dagen Pulcinos dicht is, staat niet eenduidig op de site, dus reserveer online of bel even.
Pizza Beppe op de Oude Markt, vlak bij Theaters Tilburg, bakt Napolitaanse pizza in de steenoven. Het deeg wordt elke dag vers gemaakt. De keten zegt als eerste restaurant in Nederland een keurmerk van de Associazione Verace Pizza Napoletana te hebben. Vooraf deel je focaccia of burrata. Pizza's kosten circa 13,50 tot 25 euro, een kinderpizza 12,50 euro. Vegetarische gerechten zijn gemarkeerd en er is een Margherita met vegan fior di latte. Glutenvrije gerechten heeft Beppe volgens eigen zeggen juist niet, vanwege dat verse deeg. Online reserveren gaat tot 12 personen; grotere groepen boeken het tavolata-arrangement. Aangelijnde honden mogen mee op het terras.
Bij PizzaBar Rijslust aan de Willem II-straat is de pizza Italiaans en reist het beleg de wereld over, met bijvoorbeeld falafel of kimchi. Het deeg draaien ze elke dag zelf en het rijst 48 uur. In de steenoven is een pizza in ongeveer twee minuten klaar. Het idee is dat je samen deelt, wat goed werkt met een groepje vrienden. Pizza's beginnen rond 10,50 euro en volgens de FAQ zijn er meerdere vegetarische en vegan pizza's. De keuken is open tot 21:30, op donderdag tot en met zaterdag tot 22:00; kijk dat vooraf na op de site.
Met kinderen is Happy Italy in de Heuvelstraat de meest praktische keuze. Deze keten draait om grote porties: volgens de vestigingspagina kies je uit pizza's en pasta's onder de 15 euro. Er is een binnenspeeltuin met ballenbak en het kindermenu komt met een kleurplaat en een cadeautje. Op de kaart staan ook een cheeseburgerpizza en zoete pizza's, plus vegan en vegetarische gerechten. Op maandag en dinsdag gaat de deur om 16:00 open, de andere dagen om 11:30. Reserveren kan, binnenlopen ook.
Giardino d'Italia aan de Huibevendreef noemt zich een Brabantse Italiaan. Waar vroeger een tennisbaan lag, beheert de zaak sinds 2013 biologisch een proeftuin met moestuin, boomgaard, terras en jeu-de-boulesbanen. Zoveel mogelijk komt uit die tuin en de streek, en ijs, brood, jam, honing en limoncello maken ze zelf. De pizza's komen uit een houtgestookte steenoven en kosten circa 11 tot 18 euro; pasta's circa 16,50 tot 19,50 euro.
Er staat vegan ravioli op de kaart en er zijn jaarlijks vegan avonden. Met glutenintolerantie houdt de zaak naar eigen zeggen rekening, en er worden glutenvrije avonden georganiseerd. In de tuin zijn geregeld concertjes en markten. Grote groepen, buffetten en bedrijfsborrels kunnen binnen of buiten. De openingstijden staan niet op de eigen website, dus neem vooraf contact op voor je naar de Reeshof rijdt.
Niet iedereen in je gezelschap wil per se Italiaans. Stadscafé Brick in de Stadhuisstraat is een eetcafé met speciaalbier, wijn en cocktails, en heeft Romeinse pinsa's van 9 tot 14,50 euro op de kaart naast een huisburger, steak en schnitzel. Voor gezelschappen vanaf 10 personen is er een walking diner.
Alle keukens naast elkaar zie je in onze gids restaurants in Tilburg; voor een tafel aan het water is er de gids restaurants aan het water.
Andere manieren om een restaurant te kiezen.
Bij Babbo Pinsa Romana & Wijn achter de Piushaven is de pinsa Romana het hoofdgerecht, met deeg dat minstens 72 uur rijst. Stadscafé Brick in de Stadhuisstraat heeft ook Romeinse pinsa's op de kaart.
Happy Italy in de Heuvelstraat heeft een binnenspeeltuin met ballenbak en een kindermenu met kleurplaat en cadeautje. Bij Pizza Beppe op de Oude Markt kost een kinderpizza 12,50 euro.
Ja, twee. Pulcinos ligt direct aan de Piushaven en Babbo Pinsa Romana & Wijn zit er net achter, aan de Hoevenseweg.
Pizza Beppe geeft aan geen glutenvrije gerechten te hebben. Giardino d'Italia zegt rekening te houden met glutenintolerantie en organiseert glutenvrije avonden; vraag vooraf wat er die avond kan.
Giardino d'Italia heeft vegan ravioli, Pizza Beppe een Margherita met vegan fior di latte en PizzaBar Rijslust meerdere vegan pizza's. Happy Italy vermeldt ook vegan gerechten op de kaart.
Happy Italy bezorgt pizza's via de website en PizzaBar Rijslust bezorgt vanuit een aparte locatie aan de Schouwburgring. Bij Pizza Beppe bestel je om zelf op te halen.
Een basisvermelding is gratis. Voor extra zichtbaarheid in gidsen zoals deze zijn er gelabelde pakketten.