Monarh
Restaurant met een Michelinster in Rooi Harten, een historisch missiehuis dat rijksmonument is, waar je kiest…
Bekijk MonarhRomantisch dineren in Tilburg kan op veel manieren: met een lang chef's menu, in een kleine bistro of met een glas wijn aan de Piushaven.

In het kort
Voor romantisch dineren in Tilburg bepaal je eerst wat voor avond het wordt. Lang tafelen met een chef’s menu doe je bij Monarh, Dwael of Te Koop in Tilburg. Liever klein en ongedwongen, dan kies je een bistro als Bistro St. Sjaak of een wijnbar als Satiata.
Alles hieronder komt uit wat de zaken zelf vertellen over hun kaart, pand en sfeer. Of er kaarsjes op tafel staan, zetten de meeste websites er helaas niet bij.
Monarh heeft een Michelinster en zit in Rooi Harten, een historisch missiehuis dat rijksmonument is. De broers Kappé runnen het samen: Paul staat in de keuken, Ralph is sommelier. Het menu du chef telt 5, 6 of 7 gangen, voor 135 tot 175 euro.
De wijnkaart leunt op producenten die biologisch of biodynamisch werken. Diner is er van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18:00; kijk voor de actuele tijden even op de site.

Dwael zit onder de hoge plafonds van een monumentaal pand aan de Nieuwlandstraat. Het chef’s menu heeft 3, 4 of 5 gangen, vanaf 50 euro, en kan met een wijnarrangement. De uitgebreide wijnkaart is volgens de zaak afgestemd op wat er uit de keuken komt.

Op de kaart staan onder meer dorade, tournedos met witte pepersaus en langoest van de Green Egg. Dwael is volgens de site van woensdag tot en met zondag open vanaf 17:00.
In de Armhoefse Akkers eet je bij een zaak met Bib Gourmand, in een informele sfeer. De naam klopt letterlijk: bijna alles wat je ziet, van de lampen tot het servies en de stoelen, is te koop. Je kiest een keuzemenu of het menu van de chef van 3 tot 6 gangen, voor 55 tot 88 euro.
Bij elk menu krijg je een amuse, brood uit eigen keuken en friet met cajunkruiden. Val je voor de stoel waarop je zit, dan weet je wat je te doen staat. Meer adressen met gangen van de chef vind je in onze gids chefsmenu en in de gids fine dining.
Bistro St. Sjaak aan de Heuvelring bestaat sinds juli 2012. Chef Willem-Jan Goosen maakt een seizoenskaart met de klassieke Europese keuken als basis, en de bistro wijst zelf de mosselen, de steak tartare en de garnalenkroketten aan. Volgens de site schuift de chef graag even aan om de kaart toe te lichten.

Le Bistro aan de Juliana van Stolbergstraat is een Franse bistro met klassiekers als escargots, gebakken zeetong en chateaubriand voor twee. De wijnkaart telt ruim 40 wijnen. De site noemt donderdag tot en met zondag vanaf 17:00, dus check dat voor je reserveert.
Wil je even de stad uit, dan noemt De Heeren van Udenhout zichzelf een warme en knusse huiskamer. Denk aan bavette, heilbot of Iberico wang, en vegetarisch een gevulde portobello. Reserveren via de website raadt de zaak zelf aan.
Satiata is een wijnbar en restaurant, het kleine zusje van Pulcinos, geopend in 2024. Je combineert kleine handgemaakte gerechten, zoals ceviche van roodbaars of flat iron steak van de barbecue, met wijn uit de eigen slijterij naast de deur. Ook natuurwijn staat op de kaart.
Zoek je een wijnbar net buiten Tilburg, dan past Aards in Berkel-Enschot. Je deelt er kleinere gerechten, en proef je een wijn die bevalt, dan koop je die in de wijnwinkel ernaast.
Villa la Vida is een historische villa aan de Piushaven met een groene binnentuin en een chef’s menu van 3, 4 of 5 gangen, voor 45 tot 65 euro. Op de wijnkaart staan onder meer Bourgogne, Bordeaux en Champagne. Het motto van het huis: de tijd stilzetten en het leven vieren.

Met uitzicht op de boten zit je bij Jaxx Marina, direct aan de Piushaven, voor kreeft, oesters of een menu dat de chef samenstelt. Meer tafels bij het water staan in onze gids restaurants aan het water.
Hofstede de Blaak heeft een Bib Gourmand en zit in rijksmonument landhuis De Blaak. In de zomer eet je op het terras in de Engelse taxustuin; binnen is de jachtkamer met eiken lambrisering het enige wat rest van de boerderij uit 1869. Een menu van drie gangen kost 55 euro.
Weet je nog niet welke kant het op moet, van sterrenmenu tot deelgerechten met een glas natuurwijn? De keuzehulp helpt je kiezen.
Door de redactie van Dinerentilburg.nl. Alle gegevens komen van de sites en kaarten van de zaken zelf, gecontroleerd op 13 oktober 2026. Check openingstijden altijd even vooraf.
Met openingstijden, kaart en gecontroleerde details per zaak.
Restaurant met een Michelinster in Rooi Harten, een historisch missiehuis dat rijksmonument is, waar je kiest…
Bekijk MonarhRestaurant met Bib Gourmand in de Armhoefse Akkers, waar je verfijnd eet in een informele sfeer…
Bekijk Te Koop in TilburgFranse bistro in het centrum met een regelmatig wisselende seizoenskaart, waar ossenhaas, coquilles, langoustines en ganzenlever…
Bekijk Le BistroRestaurant met Bib Gourmand in rijksmonument landhuis De Blaak, met een keuken op klassiek Franse basis…
Bekijk Hofstede de BlaakEigentijds restaurant in het Dwaalgebied onder de hoge plafonds van een monumentaal pand, voor traditionele kost…
Bekijk DwaelBistro in het hart van Tilburg waar chef Willem-Jan Goosen een seizoenskaart maakt met de klassieke…
Bekijk Bistro St. SjaakRestaurant in een historische villa bij de Piushaven, met een zonnig terras en een groene binnentuin;…
Bekijk Villa la VidaVoor een lange avond met een chef's menu kun je terecht bij Monarh, Dwael of Te Koop in Tilburg. Wil je het kleiner houden, dan passen Bistro St. Sjaak, Le Bistro of wijnbar Satiata.
Monarh heeft een Michelinster. Te Koop in Tilburg, Hofstede de Blaak en Kok Verhoeven hebben een Bib Gourmand. In Oisterwijk heeft het fine-dining restaurant van Alma een Michelinster.
Satiata is een wijnbar en restaurant met kleine gerechten en wijn uit de eigen slijterij naast de deur. In Berkel-Enschot combineert Aards shared dining met een wijnwinkel.
Bij Monarh kies je bij het menu du chef een wijnarrangement of een alcoholvrije variant. Vraag bij andere zaken bij het reserveren wat er mogelijk is.
Steck, Klopa en Café Berlijn in Tilburg hebben elk hun eigen gezicht. Wat je er eet, voor wie ze passen en welke…
Lees verder over Eetcafés met karakter in Tilburg: Steck, Klopa en Café BerlijnZin in een restaurant in Oisterwijk na je boswandeling? Dit zijn de adressen per situatie: met modderschoenen, met hond, met kinderen of…
Lees verder over Na een wandeling in de Oisterwijkse bossen: waar ga je eten?Loetje Tilburg zit aan het Stadhuisplein en draait om biefstuk in jus met witbrood. Zoek je een ander soort steak, dan vind…
Lees verder over Loetje Tilburg en andere adressen voor een goede biefstuk